滌煩主人王介宏有二十多年古玩經驗,除了玉器,他還專門收藏茶、香道具。他覺得在當下喝茶,應該找到屬於中國人自己的文化氛圍。無論是要學習宋代的美學,還是明代的喝茶習慣,都要去實踐。 比如,宋代的抹茶,講究喝茶的儀式,要想學習這一時期的美感,就得拿宋代的老道具,用自己磨製的茶粉,打抹一碗茶湯。
台灣滌煩茶寮:宋朝人怎麼喝茶?你絕對想不到
Everything you need to know about Matcha
日本歷史地圖 最終版
『抹茶不是日本的?茶葉撲朔迷離的身世之謎!』-《偵茶事務所》EP1
國人愛吃「抹茶」 專家:台灣、日本製差很大!
7-11 VS.全家7款爆紅冰品,看到先買起來就對了!(珍珠奶茶雪派、森永抹茶牛奶糖雪派...)❤︎古娃娃WawaKu
宋代點茶法(抹茶法)
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