INGREDIENTES: 3 plátanos maduros 3 huevos ½ taza de miel Un chorrito de vainilla 3 cdas de cacao en polvo sin azúcar 1 cdta de polvos de hornear 1 taza harina avena ½ taza de chocolate picado sin azúcar 1 taza de nueces Un molde Papel mantequilla PREPARACIÓN: Moler 3 plátanos maduros y reservar. En un bowl batir 3 huevos. Agregar ½ taza de miel, un chorrito de vainilla, 3 cdas de cacao en polvo sin azúcar, 1 cdta de polvos de hornear, plátanos molidos, 1 taza de harina de avena, ¼ taza de chocolate picado sin azúcar y mezclar bien. Pasar a un molde con papel mantequilla, agregar por encima nueces picadas, chocolate picado sin azúcar y hornear a 180° por 20 minutos. Dejar enfriar y refrigerar por 1-2 horas.