欢迎订阅iCNTV美食 央视官方频道 https://goo.gl/Q9nj1I 本期节目主要内容：本期小二要推荐的两道菜是坛焖红烧肉和宫廷茯茶酱猪蹄。坛焖红烧肉做法：五花肉改刀成块，凉水下锅焯水至开锅捞出，将五花肉放入砂锅中，再加入八角、香叶、丁香、桂皮、豆蔻、花椒、葱、姜、啤酒、生抽、老抽、腐乳炖制一个半小时左右即可。宫廷茯茶酱猪蹄做法：猪蹄清洗干净后，用火烧烤去毛，起锅倒油，烧到八成热，放入猪蹄煎至表面焦黄。倒入热水，放入猪蹄、老抽、生抽、醋、桂皮、豆蔻、花椒、大料、香叶、丁香、茯茶、盐、白糖炖煮一个小时左右即可。 【《回家吃饭》介绍】《回家吃饭》栏目是中央电视台最新推出的生活服务类节目，节目主持人王小丫和她的助手“小二”走进厨房，边准备美味佳肴，边讨论当下社会热点，展示了一个职业女性从厅堂走向厨房，实现从职场到家庭这一生活角色的转换。 【更多精彩节目】 ● 《天天饮食》每天10分钟学做中国菜https://goo.gl/5HvFMc ● 《星级小厨房》明星做客星级厨房亲在下厨教你做菜 https://goo.gl/Fgm0ge