豬肉，大家一定由細食到大，甚至個個都知道「梅頭肉」最腍、最夠肉味，不過真正的「豬肉之最」並非此處，俗稱「第一刀」的豬頸背才是豚中王者，到底它有多矜貴？六號獲街市疱丁指導下，手執兩件的「第一刀」回廠，跟肥媽學習「橙香第一刀」的煮法。 茄子，眾所周知的煮法是用「魚香」煲之，可是肥媽略嫌魚香茄子煲令茄子煮得太腍，浪費它原有的質感，她有何計仔令茄子又爽又惹味？肥媽另外再動用私伙蕉葉，配合娘惹海鮮醬炮製「娘惹海鮮醬燒鮫魚」，一陣馬來風味撲鼻而至。老黃瓜清熱解毒、花豆健脾壯腎，「老黃瓜花豆煲豬骨」正是今集的健康湯水推介！ *更多免費劇集、綜藝節目、新聞同娛樂資訊等，盡在 TVB Anywhere流動應用程式!* *Download TVB Anywhere APP for FREE to watch more stunning contents!* ⬇️ 立即下載！ Download Now ！⬇️ Play Store: http://bit.ly/new_tvbanywhere App Store: http://bit.ly/ios_new_tvbanywhere (本服務現不適用於中國大陸、馬來西亞、新加坡、台灣、美國和越南) (Service is currently not available in China, Malaysia, New Zealand, Singapore, Taiwan, USA and Vietnam)