مسمن كبير مورق و مقرمش بحال ديال الزنقة بطريقة بسيطة و سهلة

السلام عليكم خوتاتي اليوم ان شاء الله غادي نقدم لكم وصفة مسمنة كبيرة في الفرن كتجي لذيذة ومورقة وهشيشة كنتمنى تنال اعجابكم ومتنساوش تشتركو في القناة وتفعلوا الجرس باش توصلو بكل جدييد وشكرا . المقادير: 500 غ دقيق ابيض 100 غ دقيق الفينو اودقيق القمح الصلب م ك سكر ملح م ص خميرة الحلويات ربع كاس خليط زبدة وزيت كيس سكر فاني راس ملعقة صغيرة خميرة الخبز ماء لجمع العجين للتوريق : ( زبدة ـ زيت ـ سميدة رقيقة )