How To Make New York Style Bagels

약밥을 만들고 남은 흑설탕으로 예전부터 만들고 싶었던 퍼지 브라우니 쿠키를 만들었습니다!!! (자세한 설명은 아래 더보기를 눌러주세요▼) * 구독해주세요♥ * Please subscribe♥ * 購読してください♥ ▶인스타그램: https://instagram.com/hyossome/ ▶블로그: http://blog.naver.com/glipton811 ▶만개의 레시피: http://www.10000recipe.com/profile/recipe.html?uid=glipton811 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- *10개 분량. [재료] 다크 초콜릿 110g/dark chocolate/ダークチョコレート 무염버터 30g/unsalted butter/無塩バター 달걀(L) 1개/egg/卵 흑설탕 55g/brown sugar/黒砂糖 중력분 45g/all purpose flour/中力粉 베이킹파우더 1g/baking powder/ベーキングパウダー 베이킹소다 1g/baking soda/ベーキングソーダ - 흑설탕을 사용하면 쿠키가 더 촉촉하게 나옵니다. - 중력분을 사용하면 쿠키가 바삭하고 부드러운 식감이 됩니다. - 반죽을 꼭 냉장고에 휴지시켜 되직한 상태로 구워주세요. - 굽는 시간은 오븐에 따라 다를 수 있습니다. - 쿠키가 따뜻할 땐 많이 약하니깐 충분히 식힌 후에 옮겨주세요. *재업로드 금지