سلطات أو مقبلات بشكل جديد و لذة لا تقاوم ************************************************ مقادير سلطة الدنجال 4 حبات دنجال 2 حبات طماطم 4 فص ثوم 2 ملاعق كبيرة خل أو أكثر ملعقة صغيرة خرقوم ملعقة صغيرة فلفل حار 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة كمون الملح حسب الذوق 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1 حبة بصل ********************************************* مقادير رقائق القرع الأخضر 2 حبات القرع الأخضر بحجم كبير 1/2 كأس فتات الخبز 3 ملاعق كبيرة دقيق 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة فلفل الملح حسب الذوق 2 حبات بيض 3 ملاعق كبيرة جبن