プレコフーズは新鮮食材のスペシャリストとして、首都圏の飲食店20,000軒に7,000種類超の食材を配送する、食品卸会社です。 お取引希望の方はこちらから！http://www.preco-item.jp/ 鶏肉専門店として創業した50年以上の経験と商品知識、技術の蓄積から、鶏肉は当社が最も得意とする商品です。 抜群のジューシーさと人気を誇る「匠の大山鶏」、高級感溢れる風味と歯応えが自慢の「総州古白鶏」、文字通り桜色の肉質が美しい「美桜鶏」。このオリジナルブランド鶏3種は、毎日産地から入荷する新鮮な丸鶏を、年間11℃の低温クリーンルームで解体処理。どこよりも高い『安全』『品質』『鮮度』でお届けしています。 他にも『地鶏』『銘柄鶏』『国産鶏』『外国産鶏』と、ご用途にあわせてお選び頂ける豊富な取り揃え。いずれも低温クリーンルームで加工、他とは比較にならない抜群の鮮度で、小ロットからお届けしています。