تحضير كسكس بالتفاية مع اسهل واسرع طريقة لتحضير التفاية في دقائق من مطبخ حليمة الفيلالي
كسكس مغربي تقليدي بالتفاية بشرح جد مبسط خطوة خطوة المقادير: 1/1.5 كيلو بصل 3 حبات بصل للمرق 1 كأس زيت 200 غرام حمص 150 غرام زبيب 3 ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة قرفة ملعقة كبيرة خرقوم(كركم) ملعقة كبيرة سكنجبير(زنجبيل) 1/2 ملعقة كبيرة إبزار (فلفل أسود) 4-6 أعواد قرفة ملح حسب الذوق 1 كأس زعفران شعرة 1 كيلو كسكس 1 دجاجة
