malzemeler : 1 sb ilik sut 1 sb ilik su yarim sb siviyag 1 tatli kasigi seker 1 tatli kasigi tuz 1 maya yaklasik 5 sb un
Îçi Kat kat tel tel ayrilan nefisss sivas katmeri
Tel Tel Yağlı Ekmek(Stringy, Greasy Bread)
Ustasından Küt (Kürt) böregi tarifi / pudra şekerli sade börek
KATMER Tarifi|Oklavasiz ve Oklavali|Hamur işleri|Masmavi3Mutfakta
Yağlı Ekmek Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
PARXAÇ/GÖMME/SHEPHERD'S BREAD
Diyarbakır
Tokat Yoğurtmaç Pidesi,NasılYapılır