ingrédients un gros oignon 4 gousses d'ail un morceau de gingembre frais de la viande de boeuf ou une autre de votre choix sel poivre curcuma curry et cumin 2 tomates râpé une grande cuillère de concentré de tomate une cuillère de maÏzena ou bien crème fraiche ou bien encore mieux du lait de coco