In een aantal decennia is de afhaalchinees een begrip geworden in Nederland. Maar hoe Chinees is een Chinees restaurant eigenlijk? Timo de Rijk (TU Delft/Universiteit Leiden) betoogt dat we in feite al jarenlang door "de Chinees" gefopt worden - al willen we er zelf ook wel erg graag in geloven! -------------------------------------------------------------------------------------------- Deze week in Universiteit van Nederland: Design historicus prof. dr. Timo de Rijk! Professor Timo de Rijk is hoogleraar aan de TU Delft en aan de Universiteit Leiden en bestudeert de historische en culturele betekenis van design. Kom je in zijn kamer dan tref je de meest vreemde objecten aan: van paars kunsthaar, flessen WC-eend tot het halve interieur van de lokale afhaalchinees. Dit klinkt misschien als een uitspraak van iemand die een bril draagt met een aanzienlijk montuur, maar dit soort producten hebben ons leven veranderd. Professor De Rijk laat je zien welke bijzondere verhalen er schuilgaan achter producten als nr. 36 van de afhaalchinees. Meer weten? Klik hier voor meer informatie! http://www.universiteitvannederland.nl/college/waarom-is-de-chinees-succesvoller-dan-mcdonalds -------------------------------------------------------------------------------------------- Over de Universiteit van Nederland: De beste hoogleraren van Nederland geven gratis college op internet. Elke werkdag komt er een nieuw college online, en elke week een nieuwe hoogleraar. Een opname bijwonen? Dat kan! Vier avonden per maand nemen we colleges op in Club AIR, Amsterdam, en jij kunt daarbij zijn. Tijdens zo’n avond nemen we vijf colleges van een kwartier op, gevolgd door Q&A en meet and greet (want tegen die tijd is de hoogleraar een rockster). Een echte aanrader! Voor tickets en meer info ► http://www.universiteitvannederland.nl/college-bijwonen/ Check onze website! ► http://www.universiteitvannederland.nl/ Twitter ► https://twitter.com/UniversiteitNL Facebook ► https://www.facebook.com/UniversiteitVanNederland