T.V. Greatest - 李纯恩。名厨尋鄉味。深山,農家樂釀製的高梁酒 / 鍋邊饃饃 / 鄧氏梅菜扣肉。繼續遊覽成都,搜尋美味川菜。主持 : 李纯恩,陳啟德師父。第八集。2018年7月21日

广东卫视原创系列美食纪录片《老广的味道》,大年初一至初五17:35五集连播。节目以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。 为了一口鲜,他们要与凶猛的海鱼较量,如果不小心被咬到,一大块肉就会没了;有一种极其鲜美的螃蟹,花钱都买不到,只能凭运气捕捞,他们却趋之若鹜,费心养殖,起早贪黑捕捞。上山下海,即捞即食,食鲜最高!广东卫视《老广的味道——鲜》大年初一17:35播出,看老广如何苛刻追求食物鲜味! 在五集《老广的味道》纪录片中,大年初一播出“鲜”的故事,拍摄难度可谓最大、环境最为恶劣,尤其因为晕船也最遭摄像师和灯光师“嫌弃”。纪录追“鲜”人的足迹摄制组也得和拍摄对象一样靠天吃饭,一个接一个的台风让海上钓鱿鱼的故事最终未能成行,好在海上捕捞麻鱼的拍摄最终定了下来。凌晨5点登上汕尾渔民的小船,海上颠簸两个小时还没到达目的地,七位干将中有五位吐得面无人色,其中包括之前并不晕船的两位主摄像。最终,我只能扛上摄像机继续跟随渔民跑海。