شعيبيات تحضير مدام دلال حناوي
المقادير : خاص بكمية كبيرة للمحلات او الشيفات 10كيلو طحين 1كيلو سكر 250غ سمن للتنعيم او زيت ملعقة كبيرة قطر (كبجاية ) 120غرام ملح 6كيلو ماء يزيد او ينقص حسب نوع الطحين ..................... المقادير ؛لربات البيوت 1كيلو طحين ملعقة صغيرة ملح ماعقة ك سمن للتنعيم او ربع كوب زيت ربع كوب كبير قطر 100غرام سكر ماء نصف كيلو يزيد او ينقص حسب نوع الطحين
