صفيحة بلبن وبندورة مقادير الحشوة لحمة هبرة - دهنه( ليه) - لبن - بندورة - بصل - بزر كزبرة - عصفر- ملح - فلفل اسود - بهارات - صنوبر . مقادير العجين : - حليب دافئ ( كوب ونصف ) - ماء دافئ ( 1 كوب ) - خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة ) - سكر ( 1 ملعقة كبيرة ) - ملح ( 1 ملعقة كبيرة ) - زيت النباتي ( ربع كوب ) - طحين ( دقيق ) ( حوالي 6 أكواب ونصف تقريبا ) .