ingrédients
un gros oignon
4 gousses d'ail
un morceau de gingembre frais
de la viande de boeuf ou une autre de votre choix
sel poivre curcuma curry et cumin
2 tomates râpé
une grande cuillère de concentré de tomate
une cuillère de maÏzena ou bien crème fraiche ou bien encore mieux du lait de coco