হোটেলের বাবুর্চির রান্না কলিজা ভুনা । সকালের নাস্তার কলিজা ভুনা রান্নার রেসিপি । Kolija Vuna Bhuna

Beef/Lamb/Mutton 2kg turmeric 1 tsp coriander 1tbls cumin 1tbls ginger one and half tbls garlic one and hlf tbls salt cloves 5/6 bay leaf 2 cinnamon 2/3 cardamon 4/5 black pepper half tsp oil 4 tbls