حلى شهير في اليمن والحجاز والمدن الساحلية في السودان كسواكن وبورسودان وغيرها كما يوجد بإرتريا والصومال . معروف بإسم معصوب . اصله من اليمن وقد وفد الى السودان بواسطة السواكنية من اصول يمنية . يوجد طبق مثله بالهند لكن بدون تقطيع الفطير او الخبز فقط يتم تحمير الموز المقطع بالسكر والسمن ويؤكل بأي خبز( شباتي او براتا او روتي ) ولا يضاف عليه قشطة . اي اضافات اخرى لمكونات المخبازة تعتبر تجارية ولا تمت للوصفة الاصلية بصلة بل انها تقضي تماما على طعم المخبازة الاصلي الرائع ..