Choumicha : Poisson au four Mchermel VF
المقادير سمكتين كبيرتين. توابل السمك وهي قصبرة أو معدنوس 3او 4 فصوص ثوم مقطعة جد صغيرة. ملح. ابزار اي فلفل اسود. ملون غذائي. زنجبيل اي سكنجبيل. بابريكا اي تحميرا. الخضر. الجزر. البطاطس. قليل من الزيت. ملح. ابزار اي فلفل اسود. زنجبيل اي سكنجبيل. بابريكا حمرا اي فلفل بودرة حلو.فصين أو 3 ثوم. 2 طماطم. ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة. فلفل أخضر أو احمر أو اصفر حسب المتوفر.قليل من المعدنوس. ليمون شرائح. ماء للطهو.
