雞煲((youtube龍虎榜)上榜菜5))啫啫雞煲👍天氣凍

材料:(2-3人份) 大鱔 半條 薑 4片 葱白 3條 調味料: 味醂 30毫升 豉油 20毫升 黑糖 2茶匙 雙蒸酒 25毫升