Bekijk hier het volledige recept: http://njam.tv/recepten/balletjes-tomatensaus
De dagschotel - Balletjes in Tomatensaus
Peter Goossens - Kip met appelmoes - Hof van Cleve Style
Peter Goossens - Steak met pepersaus - De Klassieker
Peter Goossens - Witloofrolletjes - De Klassieker
Chef Goossens presents his signature dish, turbot with lobster béarnaise at 3 star Hof Van Cleve
Peter Goossens - Kabeljauw met mousselinesaus - De Klassieker
De dagschotel - Uitsmijter Deluxe
3 Michelin-starred chef Peter Goossens creates a fresh langoustine with radish and ponzu recipe