Miso Ramen (vegan) ☆ 味噌ラーメンの作り方

家で家系ラーメンを本気で作ってみました。 あんまり家系食べた事ないんですけど、 記憶とネットをたどって挑戦です。 もちろんトッピングも一からです。 アクセントのウェイパーと焼き肉のタレはご容赦。