本期节目介绍了"飘香葱油饼"的烹制方法: 主料:面粉; 辅料:葱花; 调料:盐、食用油; 烹制方法: 1、用开水将二成面烫好,在用冷水和面; 2、用整根葱炸好葱油,热油加入面粉调好软酥; 3、先放饼后刷油。 特点:香郁酥脆。
天天饮食 20110123 飘香葱油饼
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