Thomas Groot prepares a starter at the Michelin star Bord'eau in Amsterdam

In een complete masterclass stooft Erik van Loo in zijn tweesterrenrestaurant Parkheuvel een sukade van grasgevoerd Iers rundvlees. Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.