三重 新鮮蔬果製作餃子皮 為奶奶做好手工餃 TVBS一步一腳印 20160110 (3/3)

🥒 完整食譜 http://www.beanpanda.com/91597 🥒 自製日本味噌 http://www.beanpanda.com/15300 🥒 自製蒜粉、薑粉 http://www.beanpanda.com/16769 🥒 自製香菇粉 http://www.beanpanda.com/54732 以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色,配合包餃子的手法做成菜頭形狀,賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意,蔬菜的部份不一定要加入白菜,運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米,加入清腸潤肺的木耳和膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合,比較鬆散,包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭,便能把所有食材黏好,包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味,即使沒有肉類,各種蔬菜炒香後味道十分豐富,伴以薑絲黑醋蘸食,大滿足。 Thank you +Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you 😘😘😘 ___________________________________________________________ 👇 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at http://www.beanpanda.com 📩 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 Mr Gary Tong YouTube 🎦 https://goo.gl/rBq3rJ Facebook 臉書專頁 👍 https://www.facebook.com/beanpanda IG 😇 https://goo.gl/b4TXil Pinterest 😎 https://www.pinterest.com/beanpanda/ 微博 😁 http://www.weibo.com/2274779280 微信公眾號 🐱 肥丁手工坊 肥丁料理書 《100%幸福無添加!肥丁手作點心:9大基本點心×63種網友最想學的獨家配方 超人氣零食輕鬆在家做》 ✅ 博客來:https://goo.gl/58VK1y ✅ 誠品 https://goo.gl/VkVGxh ✅ 金石堂 https://goo.gl/izsFbq ✅ 城邦閱讀花園 https://goo.gl/sD7Gqt 《當令好食》繁體 ~博客來 https://goo.gl/v7m6g8 《当令好食》简體 ~ 京東  https://goo.gl/83VbxG 用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜,心靈治癒甜品,麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室,餐桌迷你攝影棚,味蕾和視覺的雙重盛宴