يقدم الباحث كريم العابد العلوي، مؤسس للعلاج بلسعـــات النحـــل فـــي المغـــرب، طريقة سهلة لتحضير عصير البصل مبرزا أهمية هذا العصير حيث يساهم في علاج العديد من الأمراض منها : * مشاكل في الأذن * ضيق التنفس * حصى الكلي * إنتفاخ البطن * الدمل على مستوى الجلد * خفض ضغط الدم كما أنه مدر جيد للبول ويمكن من خفض نسبة السكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان. طريقة تحضير عصير البصل يؤكد الباحث كريم العابد العلوي أنه يستحسن أن يستعمل البصل الأحمر. وتتم عملية التعصير بإستعمال آلة التعصير centrifugeuse أو الآلة اليدوية. ويجب شرب العصير مباشرة بعد اعداده . مكونات العصير هي كالتالي: * كأس ماء مغلى ودافئ * 3 ملاعق عسل حر * 2 ملاعق عصير بصلة و بالرغم من الفوائد العديدة للبصل ، إلا أن استخدامه بكثرة يؤدي إلى حدوث تهيج بأغشية المعدة والغثيان ، لذا ينصح باستخدامه باعتدال.