这里是北京20140403大城小吃之三: "牵肠挂肚"说卤煮

《这里是北京》立足于北京本土文化,挖掘城市变迁背后的历史渊源。将一个城市的古老与现代、深沉与幽默完美的融合在一起,独创的"幽默的叙述方式"、"以古鉴今的思维方式"、"戏剧化的结构方式",从人性化的角度与历史人物进行对话,以百姓的心态审视发生在京城的各类历史事件。从而使各个层次的观众,都能够深入浅出的了解北京的传统文化。 《这里是北京》是北京电视台一档介绍老北京风土文化的文化栏目,深受热爱老北京文化的全国各地观众的欢迎。 《这里是北京》不仅在节目内容上表现北京,更重要的是使栏目的灵魂与北京的灵魂相融合,使节目的风格与城市的风格相一致,这个栏目不仅仅可以用眼睛看,用耳朵听,更重要的是,它可以让大家来静静的用心体会。通过电视荧幕,不仅可以传声、传影,而且还要传神。   在《这里是北京》的节目里,我们可以看到三个支点——古人、古迹还有我们。有个词叫"物是人非",时代变了,主角变了,但是遗迹还在,这就是纽带,就是一座城市生命延续的证据。拿我们最熟悉的故宫来说,当年的过客是明清的二十四位皇帝,今天的过客就是你我等人。看起来相隔数百年的几代人,却可能在同一级台阶上留下脚印,触摸同一件文物,联想起同一个典故。这种今人与古人的默契,使冷冰冰的古迹充满了情感和生命,使不能言语的文物,具有了表达的能力。这正是北京的与众不同、也是《这里是北京》所要传达的信息。由此我们不难发现,其实历史并不遥远、古人并不陌生、文化也有生命。