财记云吞面 KARAK 大街旁有著非常有看头的特色。每逢夜深人静的时候才开始热闹。 已经卖了将近20年的大叔，幽默风趣，彷佛每个客人都是熟客，可以聊很多。 会在晚上营业是因为许多过境上云顶的游子和过客，特别是周末更是人山人海。 除了面，他还要一个人兼顾茶水，所以训练出非一般速度的烹饪手法，只见他熟练的手不停工作，不停讲话。 这里的云吞面都是手工打出来的手工面，有不一样的口感，吃起来比较Q ， 云吞的肉陷散发出淡淡的肉香味，搭配上KARAK自家的咖哩山猪肉和五香牛腩， 可说是难得的特色，因为别处是没有办法吃到的 特别要介绍的是值得一尝的的矮瓜，是老板自己酿的秘诀， 也下了很大时间去炖煮，把许多精华汤汁都锁了在里面，而且这么软。 每天从12点营业，凌晨要吃宵夜的有福了，早晨吃了早餐再上学的也不少， 大概到7点多就收档了。 如果你希望能把这些面带回家自己煮，老板也有额外售卖他的手工面， 如果有兴趣的可以和他购买。