কাঁচা কলার কোফতা কারি | Kacha Kolar Kofta Curry

উপকরণ ======== * ২ টি কলার মোচা/থোর * ১ কাপের থেকে কিছু কম চিংড়ী মাছ * ১ কাপ পেয়াজ কুচি * ১/২ কাপ তেল * ৩-৪ টি এলাচ * ৩ টুকরো দারুচিনি * ৩ টি তেজপাতা * ২-৩ টেবিল চামচ আদা-রসুন পেস্ট * ১/২ চা চামচ হলুদের গুড়ো * ১/২ চা চামচ ধনিয়া গুড়ো * ১/২ চা চামচ জিরা গুড়ো * ১/৪ চা চামচ গরম মসলা পাউডার * ২ টি শুকনা মরিচ * ৩-৪ টি কাঁচা মরিচ * পানি পরিমান মত * মরিচের গুড়ো স্বাদমত Ingredinets ========== * 2 Banana Flower * 200-240 gram Prawn * 1 Cup Chopped Onion * 1/2 Cup Oil * 3-4 Cardamom * 3 Stick CInnamon * 2-3 TBsp Garlic-Ginger Paste * 1/2 Tsp Turmeric Powder * 1/2 Tsp Coriander Leaf Powder * 1/2 Tsp Cumin Seed Powder * 1/4 Tsp Garam Masala Powder * Red Chili Powder [ as Need ] * 2 Red Chili * 3-4 Green Chili * Water [as need ] আর আমার এই রেসিপিটি ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক | কমেন্ট এবং শেয়ার করবেন । আর #SUBSCRIBE করতে ভুলবেন না এবং কোনো প্রশ্ন থাকলে আমাকে কমেন্টে জানাতে পারেন। আর যারা আমার রান্না গুলো ট্রাই করেন তারা সেই রান্নার ছবি বা ভিডিও আমার ফেসবুক পেইজে শেয়ার করতে পারেন :) LIKE | COMMENT | SHARE Facebook : https://www.facebook.com/rabiyashouse/